鶏の照り焼き☆分量は全部“２” レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★を合わせておく。
   鶏もも肉を1口大に切る。

2. 2

   フライパンを熱して中火で鶏肉を焼く。ふたをして途中でコロコロ転がしながら中までしっかり火を通す。（フライパンがテフロンなら油は不要です）

3. 3

   肉から出る油をキッチンペーパーで丁寧に吸い取る。

4. 4

   ★を入れて強火にし、焦げないようにフライパンを回しながらタレにとろみを出す。（焦げる直前まで！）

5. 5

   **おまけ**
   多めに作り、次の日はご飯に千切りキャベツとマヨネーズで照りマヨ丼に☆
   照り焼きのタレもしっかりかけてあげましょう♪