ユッケ風マグロの刺身 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マグロは細長く切り、ボールに入れる。

2. 2

   ネギはみじん切りにして、胡麻油、醤油、一味唐辛子、白炒り胡麻と一緒にボールに入れて混ぜる。

3. 3

   皿に大葉を敷いて、マグロを乗せ、カイワレと、うずら玉子で飾る。