レンコン・さつまいもチップス レシピ・作り方

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iikama
歯ごたえがあっておいしいです。おやつにも。
みんながつくった数 3件

材料（３人分）

レンコン
大１/２本分
さつまいも
中１本
塩
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    れんこん・さつまいもは薄く包丁で切る。（スライサーは薄すぎるのがあるので注意）
    水につける。
  2. 2
    １の水気をふきながら揚げていく。
  3. 3
    油をしっかりきり、塩をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

揚げる温度が中温くらいがベスト。

きっかけ

チップスが作りたくて

公開日：2011/11/04
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関連情報

カテゴリ
さつまいも
料理名
野菜チップス

このレシピを作ったユーザ

iikama 家にあるもので作り、節約・簡単メニューを載せています。

つくったよレポート（ 3 件）

2023/11/26 20:15
おいしくできました。
ぴのこ♀
作ってくださりありがとうございました。美味しそうです！
2021/11/04 00:10
おいしくできました。
ぴのこ♀
作って下さりありがとうございます。今の季節の食材ですね。美味しそうです。
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