茄子の味噌がけ レシピ・作り方

茄子の味噌がけ
  • 約10分
  • 100円以下
ラムチャン5834
ラムチャン5834
甘辛い味噌と合いますよ♪

材料(1人分)

  • なす 1本
  • 味噌 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 1cmほどの太さい なすを切ります
  2. 2 フライパンにサラダ油をひき①を入れ しんなりするまで炒めます
  3. 3 味噌大さじ1と 砂糖大さじ1を混ぜたものを ②の なすの上にかけたら出来上がり♪

きっかけ

お酒の あてに♪

  • レシピID:1660002318
  • 公開日:2011/09/01
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なす全般
料理名
茄子の味噌がけ
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つくったよレポート(1件)

  • デブネコたん |ω・=)ノ
    デブネコたん |ω・=)ノ
    2012/04/21 16:35
    茄子の味噌がけ
    ピーマンも一緒に焼いて味噌がけしました♪ちょっとしたおつまみにもいいですねd(´ω`*)今回白味噌で作りましたが色々なお味噌で試してみたいです☆ご馳走様でした♪

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