常備　山菜水煮とシメジの和風スパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲティを袋の通りのお水と塩加減で、指定の時間より1分短く茹でる。

2. 2

   しめじは石づきを取って、ばらばらにし、
   山菜水煮はザルに開けさっと水洗いし、水気を切っておく

3. 3

   フライパンを熱してサラダ油をひき、にんにくを入れてシメジを炒める

4. 4

   シメジの火が通り始めたら
   山菜水煮を入れ、顆粒だしをふりかけて軽く炒める

5. 5

   ４に酒としょうゆを加える

6. 6

   ５に茹で上がったスパゲティを加え、パチパチと音がし始めるまで絡めながら炒める。
   音がしだしたら、火を止め器に盛り上に海苔を飾り付けて完成です