ピーマンと人参のおかか和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは縦半分に切り種を取り、横にスライスする。
   人参は細い短冊にする。

2. 2

   沸騰した湯に塩を入れ、人参を入れる、火が通ったらピーマンを入れ好みの硬さに茹でる。（入れてちょっと沸騰したらいい）
   ザルにあげ冷ます。

3. 3

   ボウルに２を入れ調味料を入れる。　最後に鰹節を入れる。