しょうがを入れると風味がよくなります。 そして、しょう油よりめんつゆやだし醤油の方がまろやかで好きです。だし醤油がなくてもめんつゆを使ってみてください。
余っていた温泉卵があったので。お昼にちゃちゃっと作ってみました。
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！
しょうがすりおろしがいい感じです。