簡単な分量で☆　ぶりの煮付けレシピ・作り方

Name: 簡単な分量で☆ ぶりの煮付け
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: ぶり ２切れ; 醤油 大さじ３; 酒 大さじ３; みりん 大さじ２; 砂糖 大さじ１; 水 150ＣＣ

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約15分
300円前後

koko0730

簡単な分量なので作りやすいですよ。

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

ぶり: ２切れ

醤油: 大さじ３

酒: 大さじ３

みりん: 大さじ２

砂糖: 大さじ１

水: 150ＣＣ

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作り方

1

水・醤油・酒・みりん・砂糖を鍋に入れ、火にかける。
2

沸騰してきたら、ぶりの切り身を入れ、中火にして、落としブタをし、約１０～１５分煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

少し濃いめの味付けで作る事です。ご飯がよく進みます！

きっかけ

ぶりをさっと煮付けにしました。

公開日：2011/05/04

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このレシピを作ったユーザ

koko0730 美味しい食べ物大好き！でも手間が掛る事は嫌・・・そんな私が作る料理は基本、簡単！でも美味しい！を目指しています。あと、３歳と０歳の子供がいるので、子供が喜ぶ料理や、離乳食も載せてます♪ 子育てに追われ時間が無くても、簡単に出来る料理を載せて行きたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。