☆ヒラメの揚げ出し☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヒラメは5枚におろし、切り身を一口大に切り、塩、こしょうを振ってしばらく置く。

2. 2

   水気をふき取り、片栗粉を薄くまぶし油で揚げる。

3. 3

   天つゆに、大根おろしと生姜のすりおろしを入れて別に出します。