フライパンの中に卵を割りいれて、半熟の段階でご飯と混ぜてしまうのがポイント。卵液が適度にご飯とからまります。 そして、味付けは塩、こしょうと、コンソメ!コンソメはだまされたと思って一度やってみてください。
チャーハンの素を切らしていて、コンソメを加えたらチャーハンの素で作ったようなおいしい味になりました。
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