栄養たっぷり♪アンチエイジング?!森のバター丼 レシピ・作り方

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☆LUNA☆
森のバターと呼ばれるアボカドには栄養たっぷり♪若返りのビタミンEもたっぷりです♪お米とアボカド、絶妙な組み合わせです☆
みんながつくった数 1

材料(2人分)

炊いたご飯
約1合
アボカド
半分~1個
玉ねぎ
約1個
海苔
適量
醤油
適量
わさび
適量
七味唐辛子(お好みで♪)
少々

作り方

  1. 1
    まずアボカドの食べ頃チェック☆頭とお尻を軽く押して、柔らかければOK!お腹周りがまだ固い場合は、もう少し柔らかくなるまで待ちます。
  2. 2
    ご飯は炊いておき、玉ねぎは薄くスライスして、水にさらしておきます。海苔は、小さめに切っておきます。
  3. 3
    丼に、ご飯⇒水気を切った玉ねぎ⇒海苔⇒スプーンですくったアボカド⇒玉ねぎ⇒海苔⇒好みで七味唐辛子の順でのせます。(順番は何でも♪)
  4. 4
    わさび醤油(わさび抜きでも♪)
    をかけて召し上がれ☆

きっかけ

アボカドが大好きなので、作るようになりました^^

公開日:2010/12/04

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
関連キーワード
アンチエイジング ビタミンE アボカド 簡単
料理名
アボカド丼

このレシピを作ったユーザ

☆LUNA☆ ブラジル在住だというのに、お肉関係&甘々系が苦手になってしまった私^^;外食では自分好みの味になかなか出会えないので、身近にあるもので、色々挑戦中です♪

つくったよレポート( 1 件)

2011/12/04 12:40
すごく美味しかったです(*´∀`*)♪ 不思議と大好きなネギトロ丼を食べている気分になりました♫ 栄養もたっぷりでヘルシーなのも嬉しい♡ごちそうさまでした♡
らーきち
レポートありがとうございます♪ 美味しそう!最近作っていなかったので、また食べたくなりました♪ 早速、アボカド買ってきます!^^

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