早！！揚げだし豆腐 レシピ・作り方

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kako072436
あつあつを食べると気持ちがほっこりしますよ！

材料（2人分）

豆腐
半丁
めんつゆ
250cc
揚げ玉（てんかす）
おおさじ２
大根おろし
適量
青ネギ　
適量
おろし生姜　
お好みで
かつおぶし
適量

作り方

  1. 1
    豆腐とめんつゆ(薄味に味付けたほうがおいしい）を
    電子レンジ対応のお椀か深皿にいれて　５００Ｗで２~3分温める
  2. 2
    そこへ　揚げ玉と残りの薬味を加えて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

めんつゆが濃縮ﾀｲﾌﾟなら　うどんだしぐらいの味付けにすると良いですよ！

きっかけ

引っ越しした時　使いなれないキッチンだったのと　疲れていたので

公開日：2010/11/09
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カテゴリ
その他の汁物
料理名
揚げだし豆腐

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