6分!?レトルト利用❤洋梨入りカレーライス♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにバターを入れ、中火で点火。溶けて来たら火を弱める。◆を小さく切って加え、バターを広げる。
- 2 洋梨の皮を剥いて芯も取り、サンプル程度の一口大に切っておく。
- 3 タマネギが透明になった辺りで、カレーを加え、全体を混ぜる。一旦、火を強めて、プツプツとカレーの音がしたら、火を弱め、洋梨を加えて混ぜる。
- 4 ご飯をよそって、3.と盛り付ける。
きっかけ
果物入りのカレーライスも美味しいので、今回は洋梨で。
おいしくなるコツ
ピーマンより、タマネギを先に、切れた順にフライパンに入れると早い。ピーマンも同様。カレーが温まる間に、ピーマンにも火は通る。果物入りという変わったカレーなので、ご飯もターメリックライス等にするとお洒落感が強調されます。
- レシピID:1650026479
- 公開日:2024/10/07
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