大葉香る♪豚冷しゃぶ^_^ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
トマトは一口大のくし切りにします。
大葉は、千切りにします。
グリーンレタスは、大きめの一口大にちぎります。 - 2 ザル付きボールに氷を入れておきます。
-
3
鍋に湯を沸かし、豚肉を１枚ずつ加え、肉の色が変わるまで、しゃぶしゃぶします。
2のザルの中にいれ、冷やします。 -
4
お皿に、グリーンレタス、豚肉を乗せ、大葉を散りばめます。
周りにトマトを飾り付けます。 - 5 柚子ぽんを掛ければ、出来上がりです^_^
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