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豚肉とほうれん草のショウガ炒め レシピ・作り方

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文学トラベラー
ショウガ風味の肉野菜炒め
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚こま肉
180g
ほうれん草
1株
塩
小さじ1/3
コショウ
小さじ1/4
ショウガチューブ
小さじ1
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油を中火で熱し、ショウガを加える。香りが出たら肉を加えて火が通るまで炒める。
  2. 2
    ほうれん草を入れて更に1分炒める。塩コショウで味付けしたら火を止めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ほうれん草はさっと炒める。

きっかけ

豚肉の安売り

公開日：2024/06/26
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉生姜（新生姜）ほうれん草

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