豚肉とほうれん草のショウガ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚こま肉 180g
- ほうれん草 1株
- 塩 小さじ1/3
- コショウ 小さじ1/4
- ショウガチューブ 小さじ1
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を中火で熱し、ショウガを加える。香りが出たら肉を加えて火が通るまで炒める。
- 2 ほうれん草を入れて更に1分炒める。塩コショウで味付けしたら火を止めて完成
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