５分！隠し味で❤モヤシ&ほうれん草の豚ひき肉炒め♪ レシピ・作り方

Name: ５分！隠し味で❤モヤシ&ほうれん草の豚ひき肉炒め♪
Total time: 5 min
Yield: 約２
Ingredients: ☆米油（代用可） 大匙１位; ☆やまと豚ひき肉（代用可） ９０g位; ブナピー ひと握り大; ◆黄パプリカ（代用可） 1/8個; ◆ほうれん草 細２株; もやし 半袋; ◎にんにく醬油 大匙１位; ◎スイートチリソース 大匙１位

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ジョン・リーバス

安価で早い肉野菜炒め♪ほうれん草は、傷んでなければ、見切り品でも大丈夫❤・・❤にんにく醬油を作っておくと便利ですが、にんにくを醬油に１０分浸けるだけでも↑

材料（約２人分）

☆米油（代用可）: 大匙１位

☆やまと豚ひき肉（代用可）: ９０g位

ブナピー: ひと握り大

◆黄パプリカ（代用可）: 1/8個

◆ほうれん草: 細２株

もやし: 半袋

◎にんにく醬油: 大匙１位

◎スイートチリソース: 大匙１位

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作り方

1

フライパンに☆を入れて、中火で点火。ブナピーを、ほぐして空いている所に加える。油の音がしたら、肉をザッと崩しつつ、油を広げる。面倒でも、肉を裏返して焼くと早い。
2

◆を食べ易く切って加える。ほうれん草の葉先は、後から。モヤシを加えて全体を混ぜる。◎で味付け。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

モヤシは、歯応えが残るように、サッと炒めた方が美味しい。味を強く感じるようにする為には、しんなり炒めた方が良い。

きっかけ

安く、味付けを工夫した肉野菜炒め。

公開日：2024/06/20

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ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪