オレンジミントのソース レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ぶんぶんチョッパーやミキサーに材料全て入れミントの葉が細かくなるまで混ぜる。
-
2
焼いた肉などにかけていただく。
きっかけ
オレンジミントのハーブ苗を頂いたので作ってみました。 スペアミントに比べるとスパイシーな香りただようミントで、情報によると?バジルの近似種とのことでこれはきっと肉料理に合うと思い作りました。 パスタやマリネや焼いた魚でも合いそうです。
おいしくなるコツ
砂糖は好みで増減してください。 色が悪くなるので1週間以内には使い切ったほうが良さそうです。
- レシピID:1650026033
- 公開日:2024/06/04
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肉や魚の料理などに合わせてどうぞ。
スペアミントでも代用可能☆