ご飯が進む♪豚肉とピーマンと舞茸のソテー^_^ レシピ・作り方

ご飯が進む♪豚肉とピーマンと舞茸のソテー^_^
  • 約10分
  • 300円前後
ぷーにゃん
ぷーにゃん
簡単で美味しいです^_^

材料(2人分)

  • 豚肉 250g
  • ピーマン 2個
  • 舞茸 1袋
  • 塩コショウ 少々
  • 酒☆ 大さじ1
  • オイスターソース☆ 大さじ1
  • 昆布つゆ☆ 小さじ1
  • ごま油★ ひと回し
  • こめ油 大さじ1

作り方

  1. 1 ピーマンは、5mm幅の細切りにします。
    舞茸は、小房に分けます。
  2. 2 フライパンに油をひき、豚肉を中火で3分炒め、塩コショウを振ります。
  3. 3 ピーマンと舞茸を加え、中火で2分炒めます。
  4. 4 ☆の調味料を加え、中火で2分炒めます。
  5. 5 ★を回し入れ、中火で1分炒めれば、出来上がりです^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

おいしくなるコツ

少し濃い目の味付けです。 濃いのが苦手な方は、オイスターソースの量を少し減らすと良いと思います^_^

  • レシピID:1650026024
  • 公開日:2024/06/01
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉オイスターソースめんつゆまいたけピーマン
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