鶏肉としめじのピリ辛♪照り焼き^_^ レシピ・作り方

鶏肉としめじのピリ辛♪照り焼き^_^
  • 約10分
  • 300円前後
ぷーにゃん
ぷーにゃん
オニオンスライスの辛味と七味唐辛子がアクセントになって美味しいです^_^

材料(2人分)

  • 鶏肉 1枚
  • しめじ 1袋
  • レタス 3枚
  • サラダ玉ねぎ 1/2個
  • 酒☆ 大さじ1
  • みりん☆ 大さじ1
  • 醤油☆ 大さじ1
  • 砂糖☆ 小さじ2
  • 甘味調味料☆ 少々
  • 七味唐辛子★ 少々
  • こめ油 大さじ1

作り方

  1. 1 鶏肉は、一口大に切ります。
    しめじは、小房に分けます。
    レタスは、大きめの一口大に千切ります。
    サラダ玉ねぎは、スライサーでスライスします。
  2. 2 フライパンに油をひき、鶏肉を中火で3分焼きます。
  3. 3 しめじを加え、中火で2分炒めます。
  4. 4 ☆の調味料を加え、蓋をして、中火で4分炒めます。
  5. 5 お皿にレタスをひき、4を乗せます。
  6. 6 サラダ玉ねぎを乗せ、フライパンに残った煮汁を掛けます。
  7. 7 ★を振りかければ、出来上がりです^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

おいしくなるコツ

少し、甘めの味付けにした方が良いと思います。 お好みで、マヨネーズをかけても良いと思います^_^

  • レシピID:1650026002
  • 公開日:2024/05/27
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カテゴリ
鶏もも肉スパイス&ハーブしょうゆしめじ玉ねぎ
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