豚肉とジャガイモと牛蒡と人参の煮物^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚肉は、一口大に切ります。
ジャガイモは、大きめの一口大の乱切りにします。
人参は、長さ半分のくし切りにします。 -
2
玉ねぎは、1cm幅のくし切りにします。
牛蒡は、ささがきにします。 - 3 深めの鍋に、☆の調味料と豚肉、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、牛蒡を加え、落とし蓋をして、弱めの中火で1時間、煮込めば、出来上がりです^_^
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