牛肉とごぼうとこんにゃくの甘辛煮★ご飯のお供に○ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうをささがきし、あくを抜きます。

2. 2

   糸こんにゃくを適度な長さにきり、水を沸騰させた鍋にいれてアク抜きします。

3. 3

   お鍋にサラダ油をいれ、牛肉を炒めます。そのあと、ごぼうと白滝をいれ炒めます。

4. 4

   3に★を入れ混ぜます。煮立ったらふたをしめ10分程度に立てます。