ツナとトマトのチャーハン レシピ・作り方

ツナとトマトのチャーハン
  • 約15分
  • 500円前後
文学トラベラー
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具だくさんのツナチャーハン

材料(2人分)

  • ご飯 200g
  • ツナ缶 大さじ2
  • 溶き卵 1個分
  • トマト 40g
  • キャベツ 30g
  • サラダ油(炒り卵用) 小さじ2
  • サラダ油(炒飯用) 大さじ1
  • 小さじ1
  • コショウ 小さじ1/3
  • 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 キャベツ、トマトを2cm角に切る。ツナは油を切っておく。
  2. 2 フライパンにサラダ油を中火で熱し、溶き卵を入れて炒り卵を作り、皿に取り出す。
  3. 3 キッチンペーパーで油を拭き取る。もう一度サラダ油を中火にかけ、ツナとトマトを炒める。
  4. 4 トマトに火が通ったら、キャベツとご飯を入れる。油に馴染んだら卵、塩、コショウの順に加えて混ぜる。最後に醤油を回し入れて、混ぜたら火を止めて完成

きっかけ

チャーハンが食べたくなった。

おいしくなるコツ

ツナはしっかり油を切る。

  • レシピID:1650024595
  • 公開日:2023/07/26
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