パリパリチキンのタルタルソースがけ^_^ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは、3mm幅の半月切りにして、水にさらし、キッチンペーパーに、包んで、硬く絞り、水気を切ります。
2. 2 鶏肉は、数カ所、フォークで突きます。
3. 3 ビニール袋に鶏肉と☆の調味料を加え、揉みます。
4. 4 片栗粉を加え、まぶします。
5. 5 フライパンに油をひき、軽く温め、鶏肉の皮目を下にして、中火で4分焼きます。
6. 6 ひっくり返して、蓋をして、中火で4分焼きます。
7. 7 ★の調味料を加え、時々、ひっくり返しながら、弱めの中火で4分焼きます。
8. 8 食べやすい大ききに切り、お皿に並べ、玉ねぎを乗せ、タルタルソースをかければ、出来上がりです^_^