簡単✿トマト＆牛肉野菜カレー✿ レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮をむき1/4に切ります
トマトは2センチ角に切ります
茄子は半月切りにします
玉ねぎはくし切りにします
ピーマンは2cm 角に切ります
牛肉は3cm 長さに切ります -
2
鍋にオリーブオイルをひき牛肉を炒めます
牛肉の色が変わったら トマト以外の野菜を入れて炒めます
水とコンソメを加えて 野菜が柔らかくなるまで煮ます
※アクを取ります -
3
野菜が柔らかくなったら 火を止めて ルーを入れてとかします
トマトを加えて
とろみがつくまで煮込みます -
4
お皿に盛り付けて
いただきます
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5 件
つくったよレポート（5件）
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ごまおいる2023/08/11 20:11
お昼にガッツリ頂きました（＾_＾）ありがとうございます！ -
ｃａｃｈｅお返事レポ休みます2023/06/14 12:01
とても美味しかったです♬
ごちそうさまでした
=^_^= -
アヤアヤコ2023/06/09 18:21
美味しかったです♪ -
林檎の木2023/06/09 02:07
◆ひろちゃん様、いつもありがとうございます！
カレー、とっても美味しかったです♪レシピ、ありがとうございます！！
今日も良き１日をお過ごしくださいませ☆☆☆
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