キャベツの甘み♪豚肉と蒸しキャベツ炒め^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚肉
- 400g
- キャベツ
- 1/6個
- 水
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- 焼き肉のタレ☆
- 大さじ2
- 七味唐辛子☆
- 少々
- こめ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- キャベツは、1cm幅のザク切りにします。
-
- 2
- 耐熱容器にキャベツと水を加え、ふんわりとラップをかけ、
600Wのレンジで2分加熱して、ザルにあげます。
-
- 3
- フライパンに油をひき、豚肉を中火で2分炒め、塩コショウを振ります。
-
- 4
- ☆の調味料を加え、中火で2分炒めます。
-
- 5
- 2を加え、中火で1分炒めれば、出来上がりです^_^
おいしくなるコツ
手順2 ラップは、ふんわりとかけると良いと思います^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
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