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大満足な鶏のからあげレシピ・作り方

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約30分
500円前後

男子が喜ぶからあげです！

みんながつくった数 3件

材料（2〜3人分）

鶏もも肉: 大きめ1枚

しょうゆ: 大さじ1強

酒: 大さじ1

砂糖: 大さじ2/3

にんにくすりおろし: 少々

しょうがすりおろし: 少々

片栗粉: 大さじ4〜5

揚げ油: 適量

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作り方

1

鶏もも肉は一口サイズにカットし、ビニール袋に入れ、しょうゆ、酒、砂糖、にんにく、しょうがを入れ揉み込み、10分置く。
2

1の鶏肉の余分な水分を切りながら、片栗粉をまぶしていく。
3

170℃の油で5〜6分揚げる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

自分好みのからあげを作りたくて、砂糖を入れて甘めに仕上げました！

公開日：2023/05/11

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関連情報

カテゴリ: 鶏のから揚げ

このレシピを作ったユーザ

ばカジ子お料理やお菓子作りが好きで、おうちごはん、おうちカフェの時間を楽しんでいます。大好きな人のために作るのが幸せな時間です♡ お酒を飲まないので、ごはんが進むようなガッツリ系が多いです！管理栄養士/調理師

つくったよレポート（ 3 件）

2023/10/02 14:55

参考にさせて頂きました、とても美味しかったです♪

2023/06/26 19:16

美味しかったです♪

ありがとうございます^_^

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鶏肉

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