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鶏むね肉のしゃぶしゃぶ レシピ・作り方

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文学トラベラー
さっぱりした鶏肉のしゃぶしゃぶです。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鶏むね肉(ブロック状の物)
200g
レタス
1.5枚
☆醤油
大さじ2
☆レモン汁
小さじ1
☆みりん
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ☆の材料を混ぜてタレを作る。レタスをちぎって皿に盛る。鶏むね肉を厚さ3～5mmにスライスする。
  2. 2
    深めのフライパンに2cmの深さまで水を入れて沸騰させる。鶏肉を入れ、1分半火を通したら、①のレタスを入れた皿に盛る。タレをかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食中毒予防のため、必ずタレやレタスを準備してから鶏肉を切る。

きっかけ

鶏むね肉でさっぱりした料理を作りたかった。

公開日：2023/04/16
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関連情報

カテゴリ
しゃぶしゃぶ鶏むね肉

このレシピを作ったユーザ

文学トラベラー

つくったよレポート（ 1 件）

2023/05/06 18:16
ランチにいただきました！ ヘルシーでとっても美味しかったです♪レシピありがとうございます♡
yuki2244

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