芽キャベツとベーコンのアンチョビガーリック炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 芽キャベツの芯を取り、半分にカット、ベーコンは1センチ角にカットします。
- 2 にんにくをスライスします。
- 3 アンチョビをたたき、みじん切りにします。
- 4 フライパンにオリーブオイルを入れ熱したらにんにくをいれます。
- 5 にんにくに、香りがついたらアンチョビを入れ、さっと炒めたらベーコンと芽キャベツを順に入れ炒めます。
- 6 最後にブラックペッパーを振って、できあがり。
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