太刀魚の塩焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 太刀魚の切り身 200g
- 塩 小さじ1/2
- 酒 小さじ1
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 太刀魚の両面に塩を揉み込み、酒をかける。
-
2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、皮面をしたにして3分焼く。裏返して1分焼いたら完成
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