アスパラのアーリオオーリオ レシピ・作り方

アスパラのアーリオオーリオ
  • 約30分
  • 300円前後
はるごはん
はるごはん
さっと出来て美味しいので、面倒な気分の日の定番です♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 アスパラは洗って、根本をポキっと折り、皮を剥いたら、斜めに薄切りにする。
    にんにくは皮を剥き、薄切りにする。
  2. 2 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩 ひとつまみを入れ、パスタを茹でる。
  3. 3 フライパンにオリーブオイル 大さじ3〜4をしいて熱し、中火でにんにく、アスパラを炒める。
  4. 4 茹で上がったパスタを茹で汁をあまり切らずにフライパンに移す。
  5. 5 塩こしょう 各ひとつまみ〜好みで入れ、強火でさっと炒めたら完成♪

きっかけ

アスパラが好きで作りました! 休み明けのお昼はシンプルな物しか作る気力がありません☺

おいしくなるコツ

・アスパラは薄切りにする ・パスタは茹で汁を切りすぎない

  • レシピID:1650023102
  • 公開日:2022/10/10
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カテゴリ
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