まな板なし5分減塩!?冷凍野菜を利用❤豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

まな板なし5分減塩!?冷凍野菜を利用❤豆腐の味噌汁
  • 5分以内
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
乗せているのは、とろろ昆布❤・・❤ミネラル(海草)も良いけど、ワカメにも飽きたなと感じた日♪サンプルは、具が分かるよう、汁を少なめによそっています↑

材料(多めで1人分)

  • ☆水(浄化水などが美味) 200cc
  • ☆和風だし 大匙1位
  • ☆冷凍ブロッコリー(代用可) 数個(画像アリ)
  • 絹豆腐(木綿でも) ミニパック1つ
  • 味噌 大匙半位
  • とろろ昆布(代用可) ひとつまみ

作り方

  1. 1 ☆を小鍋に入れて、やや強火で点火(沸騰後、中火)。パック内で、豆腐を8つ程度に切って加える(汁ハネの火傷に注意)。味噌を溶き加える。器に移し、とろろ昆布を乗せる。

きっかけ

手早く作れる味噌汁を、栄養も考えて。

おいしくなるコツ

とろろ昆布は少しほぐして、ふわっと乗せています。これをしないと、一口で全部クチに入る事にも、、、。

  • レシピID:1650022937
  • 公開日:2022/09/04
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カテゴリ
豆腐の味噌汁その他の発酵食品・発酵調味料冷凍食品包丁を使わない料理5分以内の簡単料理
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