ごま油香る♪厚揚げとひらたけのソテー^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 厚揚げ
- 1/2枚
- ひらたけ
- 1袋
- 和風だし☆
- 小さじ1
- 醤油
- 小さじ2
- ごま油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 厚揚げは、横半分に切り、1cm幅に切ります。
ひらたけは、小房に分けます。
-
- 2
- フライパンにごま油をひき、厚揚げとひらたけを加え、弱めの中火で1分炒めます。
-
- 3
- ☆を加え、弱めの中火で1分炒めます。
-
- 4
- 醤油を回し入れ、弱めの中火で2分炒めれば、出来上がりです^_^
おいしくなるコツ
特にコツはないですが、厚揚げは1cm幅位に切った方が、味が染みて良いと思います^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
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