肉団子の親子丼 レシピ・作り方

肉団子の親子丼
  • 約30分
  • 500円前後
文学トラベラー
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親子丼の鶏肉を肉団子に変えてみました。

材料(2人分)

  • 市販の肉団子 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 2個
  • ☆水 120ml
  • ☆醤油 大さじ1.5
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆砂糖 小さじ1/4
  • ご飯 250g

作り方

  1. 1 玉ねぎをくし切りにする。溶き卵を作る。
  2. 2 フライパンに☆の材料を入れて中火にかける。肉団子を入れて表面が白くなるまで煮る。
  3. 3 玉ねぎを加えて更に3分煮る。
  4. 4 溶き卵を流し入れて、混ぜ合わせ、半熟状になったら火を止める。ご飯を盛った器にのせたら完成

きっかけ

卵と玉ねぎが残っていたから

おいしくなるコツ

肉団子は鶏肉の物を使って、さっぱりめに仕上げましょう。

  • レシピID:1650022528
  • 公開日:2022/07/06
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ミートボール・肉団子親子丼
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つくったよレポート(3件)

  • えむえむむෆ
    えむえむむෆ
    2023/07/01 09:40
    肉団子の親子丼
    こんにちは♪レポありがとうございます♡
    とっても美味しかったです!
    今日も素敵な1日を過ごせますように(*´˘`*)ノ゛
  • ペコ山さん
    ペコ山さん
    2023/06/21 10:47
    肉団子の親子丼
    この発想はなかったです。めっちゃ美味しかったです。ごっつぁんでしたm(__)m
  • カズタ
    カズタ
    2022/07/11 01:39
    肉団子の親子丼
    簡単にできました!

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