鶏肉とジャガイモとニラのオイマヨ炒め^_^ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏肉
- 1枚
- ジャガイモ
- 1個
- ニラ
- １袋
- 塩コショウ
- 少々
- 酒☆
- 大さじ1
- オイスターソース☆
- 小さじ2
- マヨネーズ☆
- 大さじ1
- こめ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 鶏肉は、横半分に切り、1cm幅の細切りにします。
ニラは、10cm幅のザク切りにします。
-
- 2
- ジャガイモは、5mm幅の千切りにします。
600Wのレンジで3分加熱します。
-
- 3
- フライパンに油をひき、鶏肉を中火で4分炒め、塩コショウを振ります。
-
- 4
- ニラを加え、中火で2分炒めます。
-
- 5
- ジャガイモと☆の調味料を加え、弱めの中火で1分炒めれば、出来上がりです^_^
おいしくなるコツ
手順5 ジャガイモを加えたら、少し火を弱めた方が良いと思います^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
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