胡椒不要❤合鴨ロースパストラミで炒飯♪（醤油少々） レシピ・作り方
材料（１人分）
- 炒め用油（米油使用） 大匙１位
- 合鴨ロースパストラミ ８５g位
- ネギの青い部分 １５cm位
- えのき（根元の方使用） ２cm位
- *エノキは、手順３．に早い裏技のヒント有
- 温かいご飯 １膳
- ★塩（岩塩使用） 少々
- ★生じょうゆ（代用可） 大匙半位
- カニカマ ２つ
作り方
-
1
*今回の醤油は生醤油。美味しさアップですが、代用可です。
- 2 フライパンに油を入れて、中火で点火。肉を食べ易く切って加え、油を広げる。ネギを小口切りで加える。エノキをほぐして加える。ご飯を加えて全体を混ぜる。★で味を調える。
-
3
皿に移して、カニカマを斜め半分に切り、サンプルのように紅白を活かして飾る。
＊味付けは火を止めてからでもＯＫ。
＊エノキは、根付きを袋ごとハサミで切り落とし、繊維が多い部分を利用。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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