肉団子のガーリックトマト煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 市販の肉団子 200g分
- 玉ねぎ 1/2個
- にんにくチューブ 小さじ1
- オリーブ油 小さじ2
- カットトマト缶 200ml
- 塩 小さじ1/3
- コショウ 小さじ1/4
作り方
- 1 玉ねぎをくし切りにする。
-
2
フライパンか鍋にオリーブ油を中火で熱し、にんにくチューブを入れる。香りが出たら肉団子と玉ねぎを入れて炒める。
-
3
肉団子の表面が焼けたらカットトマト缶と塩コショウを加える。火力を中火より少し弱め、10分煮込んで完成
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