アプリで広告非表示を体験しよう

塩肉じゃが レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
文学トラベラー
醤油を使わないあっさりめの肉じゃがです。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

じゃがいも
2個
豚肉(切り落とし肉)
150g
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/2本
☆水
160ml
☆鶏ガラスープの素
小さじ2
☆塩
小さじ1/4
☆コショウ
小さじ1/3
☆酒
大さじ1
サラダ油
小さじ2
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮を剥いて大きめの乱切りにする。玉ねぎはくし切り、にんじんは皮を剥いて銀杏切りにする。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、①の材料と豚肉を中火で炒める。
  3. 3
    全体に油が馴染んだら☆の材料を加えて中火で15～20分煮込む。
  4. 4
    汁気が1/4くらいに減り、野菜が柔らかくなったら火を止める。皿に盛り汁をかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

にんじんを乱切りにしないことで火を通しやすくしました。

きっかけ

醤油を使わない肉じゃがを作りたくなった。

公開日：2022/01/22
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
肉じゃが豚こま切れ肉・切り落とし肉じゃがいも

このレシピを作ったユーザ

文学トラベラー

つくったよレポート（ 1 件）

2022/03/21 11:10
こんにちはーーー♪ 塩肉じゃが！((美^～^味))♪︎
くるくるタコ
つくレポありがとうございます。美味しそうですね(^^)

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

肉じゃがの人気ランキング

1位 節約♫簡単♫ひき肉の肉じゃが風
2位 簡単♪定番♪肉じゃが
3位 材料ポンで煮込むだけ♡肉なし肉じゃが
4位 失敗しない☆簡単肉じゃが♡4ステップのみ
5位 もちっとチーズいももち
6位 豚ヒレ肉ブロックの角煮●野菜も一緒に煮てOKです
7位 我が家の黄金比率★自慢の肉じゃが
8位 黄金比率で作る！肉なし肉じゃが
9位 離乳食完了期に大活躍！肉じゃが
10位 我が家の「肉じゃが♪」(*^^*)
肉じゃがのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

豚こま切れ肉・切り落とし肉
TOP10
じゃがいも
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

アレンジもおすすめ「肉じゃが」が主役の献立
いつもの肉じゃがを少しアレンジ「洋風肉じゃが」献立
和食の定番「肉じゃが」
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする