具鍋deあんかけ塩焼きそば^_^ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は、2cm幅に切ります。
   キャベツは、小さめの一口大にちぎります。
   芯の部分は、3mm幅の斜め切りにします。

2. 2

   人参は、長さ半分に切り、３mm幅の短冊切りにします。
   小松菜は、5cm幅のザク切りにします。

3. 3

   鍋に☆の調味料と豚肉、キャベツ、人参、小松菜を加え、蓋をして、中火で10分煮込みます。

4. 4

   フライパンに油をひき、軽く温め、焼きそばを加え、強めの中火で2分炒め、お皿に盛り付けます。

5. 5

   水溶き片栗粉を3に流し込み、ゆっくりかき回しながら、中火で1分煮込みます。

6. 6

   5を4の上にかければ、出来上がりです^_^