ソースで！焼きうどん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹でうどんを水、もしくはお湯で流してほぐしておく。

2. 2

   豚バラ肉とキャベツ 3〜4枚は3cm幅に切る。
   人参 3cmは短冊切りにする。
   もやしは水で洗っておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油 大さじ1をしいて中火で熱し、にんじん→豚バラ肉→キャベツ→もやしの順に入れ、塩・こしょう 少々を加えて炒める。

4. 4

   人参に火が通ったらうどんを入れて炒め、お好みソース 大さじ1、オイスターソース 大さじ2/3を加えて全体に絡めながら炒めて完成♪
   かつお節を乗せて召し上がれ！