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あっさり♪しっかり♪和風だしde肉野菜炒め^_^ レシピ・作り方

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ぷーにゃん
あっさりだけど、しっかりした味付けで美味しいです^_^

材料(2人分)

豚肉
200g
キャベツ
4枚
小松菜
3束
玉ねぎ
1/4個
塩コショウ★
少々
和風だし★
小さじ2
醤油☆
小さじ1
ごま油☆
小さじ1
こめ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    豚肉は、一口大に切ります。
    キャベツは、一口大に手でちぎります。
    小松菜は、10cm幅のザク切りにします。
    玉ねぎは、3mm幅の半月切りにします。
  2. 2
    フライパンに油をひき、豚肉を中火で3分炒めます。
  3. 3
    キャベツ、小松菜、玉ねぎを加え、強めの中火で2分炒めます。
  4. 4
    ★の調味料を加え、強めの中火で2分炒めます。
  5. 5
    ☆の調味料を加え、強めの中火で1分炒めれば、出来上がりです^_^

おいしくなるコツ

野菜を加えたら、火を少し強めにすると良いと思います^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

公開日:2021/10/20

関連情報

カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉ほんだし玉ねぎキャベツ小松菜

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