3の工程のあとは早めに取り出してください。容器に入れたままにしておくと、蒸気でびしょびしょになってしまいます。 加熱時間はお使いのレンジに合わせて調整してください。
お豆腐屋さんに生のおくらをたくさんいただいたので作りました。
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