余りシチューdeミートドリア♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】
   ・玉ねぎと人参をみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、玉ねぎと人参を炒める。

3. 3

   玉ねぎがしんなりしてきたら、豚ひき肉を入れ、色が変わるまで炒める。

4. 4

   豚ひき肉に火が通ったら、トマト缶、水、コンソメ顆粒、ニンニクチューブ、塩こしょう、ケチャップ、ウスターソース、砂糖を入れ時々混ぜながら20分程度煮込む。

5. 5

   ボウルにご飯、余ったクリームシチューの２カップ分入れ混ぜ合わせる。

6. 6

   グラタン皿にごはんを盛る。

7. 7

   ⑥の上に、残りのクリームシチュー２カップ分を全体にかける。

8. 8

   ⑦の上にとろけるスライスをちぎりながらのせる。

9. 9

   ⑧の上に手作りミートソースをのせ、オーブンで180℃15分加熱する。