業務スーパーで買ったペーストで★トムヤムクンスープ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- エビを塩水につけ洗い臭みをとっておきます。生姜はスライス、マッシュルームは半分にカットします。
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- 2
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- 鍋に油をひき、生姜をいためます。
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- 3
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- 香りがたったらエビを入れ炒め、最後にマッシュルームとしめじを入れ炒めます。
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- 4
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- 鍋に水を入れ、温まったら★を入れてまぜ、出来上がり!
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- 5
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- お皿によそってレンジでチンしたもやしとパクチーを載せてできあがり!
おいしくなるコツ
・春雨やラーメンを入れて食べてもおいしいです
きっかけ
家族にタイ料理をリクエストされたので
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