少ない油でもサクサク☆ロースとんかつ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロースとんかつ用 2枚
- 小麦粉 適量
- 溶き卵 1個
- パン粉 適量
- 塩胡椒 片面2〜3振り程度
- 揚げ油 フライパン1cm程度
作り方
- 1 豚肉が縮むの防ぐ為、すじを切る。
- 2 両面に塩胡椒を振りかける。
-
3
小麦粉を両面にふりかけ、余分な粉をはたき、溶き卵をつけ、パン粉をまぶす。
枚数分同じ工程を繰り返す。 -
4
フライパンに油を1cm程度入れて、適温になったら豚肉を入れる。
両面こんがりと焼き色がついたら完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- とんかつ
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
グリーンエメラルド2021/08/25 20:12
少ない油で作れて、助かります❣サクサクと、とても美味しくできました♥素敵なレシピありがとうございます(*^-^*)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
