ひき肉入り春雨スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギはみじん切りにしておく

2. 2

   鍋にごま油をひいて
   ひき肉を色が変わるまで炒める

3. 3

   長ネギを入れて
   軽く炒めたら
   水を入れて沸騰させる

4. 4

   沸騰したら１度火を止めて
   ★の材料を入れる

5. 5

   味見をして
   塩コショウで整えたら
   春雨を入れて
   弱火で5分ほど煮る

6. 6

   器に盛り付けて
   仕上げにごま油を少々たらして
   できあがり♪