5分!?ドクダミなのに美味❤お花のハーブティー♪ レシピ・作り方

5分!?ドクダミなのに美味❤お花のハーブティー♪
  • 5分以内
  • 100円以下
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
花だけ摘んで淹れてみました❤・・❤カモミールの生ハーブティー位おいしい♪(ドクダミ茶を作る時期も、一般に花が咲いてから)

材料(約1人分)

  • 水(冷蔵庫で塩素を抜いたものお勧め) 80cc
  • *汲み置き2,3時間で塩素は抜ける
  • ドクダミの花(画像アリ) 20個位
  • メープルシロップ 小匙半位
  • *甘味料なし、ストレートも大丈夫です

作り方

  1. 1 *使用量です。茶色く枯れていない部分を使います。白い所が花ではないそうで、黄色いのが花。日本古来から「十薬」と呼ばれ、「ドクダミ」は活用されて来たようです。
  2. 2 カップに、メープルシロップを入れ、やかん等で水を沸騰させる。ポットに、サッと洗った花を入れる。
    沸騰した湯を少しカップに加えて、メープルシロップを溶かし、残りをポットに注ぐ。
  3. 3 2,3分置いて、カップに移して出来上がり。

きっかけ

ジャーマンカモミールが飲みたかった時、ふと思いつきました。

おいしくなるコツ

2番茶も大丈夫ですが、時間が経つとドクダミと分かる香りがします。 ジャスミンやアップルのようで、むしろ、甘くて爽やかです。

  • レシピID:1650018532
  • 公開日:2021/05/27
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カテゴリ
健康茶その他のお茶5分以内の簡単料理スパイス&ハーブ中国茶
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つくったよレポート(4件)

  • amnos73
    amnos73
    2021/07/13 05:49
    5分!?ドクダミなのに美味❤お花のハーブティー♪
    美味しかったです
    ご馳走様でした
  • 夢シニア
    夢シニア
    2021/06/11 11:41
    5分!?ドクダミなのに美味❤お花のハーブティー♪
    こんにちは~♪
    花は白い所ではないんですね!
    沢山入れてどくだみ茶
    飲みました!
    身体に良いので助かります❤️
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2021/06/08 19:06
    5分!?ドクダミなのに美味❤お花のハーブティー♪
    どくだみ可愛らしいお花♡黄色いところがお花なの?白いところが花びらみたいでしらなかったꕀ✧༚Ơ̴̴̴̴̴̴͡ ᴗ Ơ̴̴͡•༚✧素敵レシピありがとうです✧˖°
  • ここなっつん
    ここなっつん
    2021/05/31 16:06
    5分!?ドクダミなのに美味❤お花のハーブティー♪
    きょうはもちろんこれ✨これは摘みたてなんです~٩(ˊᗜˋ*)و葉っぱのクセのある味も全然平気なんだけどこれは飲みやすい~今の時期ならでは贅沢レシピ♪ご馳走様♡

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