満腹♪豚肉とピーマンと冷凍ポテトの和風炒め^_^ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉
- 250g
- ピーマン
- ４個
- 冷凍ポテト
- 10個
- 塩コショウ
- 少々
- 黒コショウ
- 少々
- 酒☆
- 大さじ2
- 醤油☆
- 大さじ2
- 和風だし☆
- 大さじ1
- こめ油
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- ピーマンは、一口大の乱切りにします。
-
- 2
- フライパンに油をひき、ピーマンを中火で2分、炒めます。
-
- 3
- 豚肉を加え、中火で3分炒め、塩コショウと黒コショウを振ります。
-
- 4
- 冷凍ポテトと☆の調味料を加え、中火で4分、炒めれば、出来上がりです^_^
おいしくなるコツ
ピーマンは、少し歯応えが残るようにしました。
苦手な方は、加熱時間を増やすと良いと思います^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
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