かぼちゃと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

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くるくるタコ
玉ねぎと南瓜の甘さほっこりお味噌汁です
みんながつくった数 10

材料(2人分)

かぼちゃ
150g
玉ねぎ
1/2個
味噌
大さじ2
白ゴマ
ひとつかみ
A
400cc
顆粒和風だし
小さじ1

作り方

  1. 1
    かぼちゃの種とワタを取り除いておきます。
  2. 2
    かぼちゃは一口大に切ります。
  3. 3
    鍋にAとかぼちゃを入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にして5分程煮込み、玉ねぎを加えてひと煮立ちさせます。
  4. 4
    かぼちゃと玉ねぎがやわらかくなったら火を止めて、味噌を溶かし、器に盛り付けて白ゴマをかけて完成です。

おいしくなるコツ

お好みで味噌の量を調整してください

きっかけ

甘めの味噌汁が飲みたかったので

公開日:2021/05/01

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ胃に優しい・消化に良い料理ビタミンの多い食品の料理その他の味噌汁玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 9 件)

2021/09/20 09:26
くるくるタコさん おはようございます 美味しくいただきました ( ˘ ³˘)♥
mimi2395
ありがとうございます ヽ(喜・▽︎・*)乂(*・▽︎・嬉)ノ
2021/08/19 15:39
かぼちゃがほっくり、野菜の甘味が優しいお味噌汁でした。美味しいレシピありがとうございました(﹡ˆᴗˆ﹡)
mint✩(返レポお休み中)

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