【ホットクック】豚肉とナスの生姜焼き風 レシピ・作り方

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もぐもぐ♪
ナスがトロトロになって美味しいです♪
みんながつくった数 5件

材料（3人分）

豚肉
250g
ナス
3本
☆醤油
大さじ2
☆みりん、砂糖
各大さじ1
☆生姜チューブ
約5cm（お好みで）

作り方

  1. 1
    豚肉は一口大に切る。
    ナスは縦に半分に切り、それを縦に4等分くらいに切る。
  2. 2
    豚肉、ナス、☆の材料を内鍋に入れる。

    まぜ技ユニットを付ける。
    手動で作る→炒める→5分
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ナスがとろけるので、大きめに切ったほうが良いです！

きっかけ

ナスを美味しく食べたくて♪

公開日：2021/04/17
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関連情報

カテゴリ
なす全般豚の生姜焼き簡単豚肉料理
料理名
豚肉とナスの生姜焼き風

このレシピを作ったユーザ

もぐもぐ♪ フルタイムワーママです(*^^*) ホットクックで時短調理をしています。 簡単で美味しくできたレシピを投稿できたらいいなぁと思います♪ 子どもが小さいので、優しめの味付けレシピも多いです。 【使用機器】ホットクック品番　 KN-HW16F 　　　　　　KN-HW24E

つくったよレポート（ 2 件）

2022/02/28 18:34
またまたレシピお世話になりました♪ なすが少なかったので豚肉多めですが、美味しく頂きました✨
Otaki
レポートありがとうございます(*^^*) お肉たっぷりで、美味しそうです♪
2021/05/16 18:24
簡単でした！ナスもトロトロで美味しかったです(*^ω^*)また作ります！ レシピありがとうございます！
ぽんぽん酢
レポートありがとうございます(*^^*) 美味しくできて、よかったです！ ネギを乗せると、色味もすごくキレイになりますね♪

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